[Kabile] İzmirliler |
Izmirprensi « Citoyen » 1526997840000
| 1 | ||
Bicaykoy a dit : İşte o yüzden protein olarak yumurta öneriyorum. Ama sade yumurtada yenmez ya da en azından ben yiyemiyorum. Yumurtanın ağırlığını ekmekle alıyorum. Unu hiç demeyelim en aza indirmeye özen göstermek lazım. |
Bicaykoy « Censeur » 1526999520000
| 2 | ||
Izmirprensi a dit : Maddi duruma göre mutfak her zaman çeşitlilik gösteriyor maalesef. Yaklaşık bir senedir meyveler haricinde şeker kullanmıyorum ve şekersiz bir hayata alışmak hayatımda aldığım en güzel kararlar arasında yer alabilir sanırım. Beyaz ekmek içinde aynı şey geçerli aslında. Tabii ki şeker gibi pat diye bırakılabilecek bir şey değil ama tükettiğiniz ekmek miktarını gün geçtikçe azalttığınız zaman geçen zaman zarfı içinde alışıyorsunuz. En azından bu benim deneyimlerimden elde ettiğim sonuç. Ekmek ile bazı şeylerin tadı alınmıyor evet ama aşırıya kaçılmadıkça sorun olmayacağını düşünüyorum, ne zaman yemeniz gerektiğini bildiğinizde tabii. En azından beyaz ekmek harici diğer ekmekler için durumun böyle olduğunu düşünüyorum. Ekmek yerine alternatif olarak muz, süt, baklagillerden de faydalanabilirsin. |
Izmirprensi « Citoyen » 1527002520000
| 2 | ||
Bicaykoy a dit : Maddi durum evet mutfağı ve yenilen gıdaları etkiliyor. Orada yapılacak bir şey yok. Herkes malesef zorunlu olarak maddi durumuna göre beslenebiliyor. Şeker insanın ihtiyacı olan bir şey ama fazlası bildiğim kadarıyla kansere kadar gidebiliyor. ''Şeker en tatlı zehirdir'' lafı da bu görüşü destekliyor. Türk yemek usulünde ekmek vazgeçilmezdir. Karın doyurması bakımından, yemekten alınan tat bakımından olmazsa olmazlardandır. Beyaz ekmek ben yıllardır pek fazla kullanmıyorum. Ya ben zaten çok ekmek yemiyorum. Ekmeği çok fazla yediğim yerleri söylemeyeyim şu an orucum karnım aç aynı şekilde oruç olanlarda var. Akşama editlerim burayı :) Muz gerçekten besleyici bir meyve. Ayrıca doyuruyor da. En sevdiğim meyvelerden birisidir. Edit: Ekmek arası köfte de ekmeği çok yerim :) Yarım ekmek kadar Dernière modification le 1527013860000 |
Mervesy « Consul » 1527018900000
| 0 | ||
Basarılar diliyorum. Bende bir kabile işletmecisi olarak umarım uzun ömürlü bir kabile olursunuz :) |
Izmirprensi « Citoyen » 1527066060000
| 0 | ||
Mervesy a dit : Teşekkür ederim, bunun için ben ve arkadaşlarım ilgi gösterip zaman ayıracağız. Kabile an itibariyle 40 kişiye ulaşmıştır. |
Shelcuk « Sénateur » 1527193260000
| 0 | ||
Izmirprensi a dit : Bir kişi daha alsaydınız da 41 kere maşallah yazaydık :) Hayırlı olsun inşallah. |
Izmirprensi « Citoyen » 1527193980000
| 0 | ||
Shelcuk a dit : Hayırlısı inşallah. İyi sahurlar şimdiden ^^ Dernière modification le 1527194160000 |
Shelcuk « Sénateur » 1527195840000
| 0 | ||
Hahaha :D Amin amin. |
Bicaykoy « Censeur » 1527269100000
| 0 | ||
Bu arada çok kaynamış yumurtaların etrafında ki siyahlıklar o yumurtada sadece proteinin kaldığını geri kalan vitaminler, demir vb. şeylerin yok olduğunu gösterir. En iyisi şu bence su kaynadıktan sonra içerisine koyduğun yumurtayı 4 ila 6 dakika arasında kaynatıp almak. Kayısı kıvamında oluyor. :'D Dernière modification le 1527269940000 |
Mervesy « Consul » 1527269160000
| 1 | ||
Bicaykoy a dit : Bicaykoy'dan Yumurta'nın Püf Noktası :D |
Shelcuk « Sénateur » 1527269160000
| 1 | ||
Bicaykoy a dit : :) :) :) Yumurta diyince artık bu kabile aklıma geliyor :) |
Bicaykoy « Censeur » 1527269700000
| 0 | ||
Mervesy a dit : Aşçı olmanın sağladığı yararları yüzdelik bir kısımda göstersem %1'lik payı bile doldurmaz. :P Bunları bilmek için aşçı olmak gerekmiyor aslında. Sağlığıma önem verdiğim için çok fazla araştırma yapıp öğrendiğim bilgiler bunlar. Fazla haşlanmış yumurtanın kokusu zaten insanı neden bu kadar kötü kokuyor diye düşündürüp araştırmaya itiyor. Moleküler gastronomi üzerine eğitim aldığım zaman işte bu meslekten aldığım bilgilerin nirvanası olacak. |
Shelcuk « Sénateur » 1527270960000
| 0 | ||
Diyelim ki evde yumurta kalmadı ve her yer kapalı ne önerirsiniz :) |
Izmirprensi « Citoyen » 1527273420000
| 0 | ||
Tavuktan alabilirsin. |
Mervesy « Consul » 1527279120000
| 0 | ||
Kabilenin adını izmirliler'den Tavuk/Süt ve Süt Ürünleri diye değiştirsinler yahu |
Shelcuk « Sénateur » 1527279180000
| 0 | ||
Katılıyorum :) Yalnız güzel öneriler de bulunuyorlar. |
Izmirprensi « Citoyen » 1527288420000
| 1 | ||
Teşekkür ederim bilgileriniz için. Kültürlü insanlarla kültür alışverişinde olmak her daim hoşuma gitmiştir. Yumurta sadece oruçlulara proteinin doyurucu olduğunu örnek gösteren bir gıda. İşin olayı bu. :) |
Shelcuk « Sénateur » 1527290700000
| 0 | ||
Ben artık yumurta sponsorluğu olduğunu düşünmeye başladım :D |
Izmirprensi « Citoyen » 1527335220000
| 0 | ||
O zaman günün sorusu: Tavuk mu yumurtadan çıkar yumurta mı tavuktan? |
Mervesy « Consul » 1527335340000
| 0 | ||
Yumurta tavuktan çıkar tabiki yanee |