Reseña sobre el mate y algo de info:

El mate es una bebida tradicional uruguaya, en Argentina y Paraguay tb pero bueno, no importa. Habitualmente se bebe de mañana, de tarde o a cualquier hr.
Para preparar el mate se utilizan hierbas mezcladas que ya vienen preparadas, esa mezcla de hierbas se llama yerba mate.

Dato curioso: la yerba mate que consumimos los uruguayos tan orgullosos y llenos de tradición es producida en Brasil e importada al nuestro país.
Bueno no los aburro más con info al pedo, vamos al tuto.

Cómo hacer un mate decente:

Bueno, los ingredientes que vamos a necesitar son:

- Una caldera o cualquier recipiente para calentar agua.
- Agua.
- Yerba
- Un termo (opcional)
- Un mate
- Una bombilla

Entonces cuando tenes todo eso, hervís el agua, pones la yerba en el mate, dejando 3 o 4cm liberados del mate. A continuación le agregas un poquito de agua hirviendo a la yerba, dejas reposar unos 3 o 4 minutos y después le agregas agua fría, un poquito menos que la cantidad de agua caliente q le hayas agregado y dejas reposar otros 4 minutos, siempre considerando que no tenes que hacer una piscina en el mate. La función del agua caliente y después la fría es para que la yerba se hinche y vaya soltando un buen sabor, además de poder moldear la “montañita” o “cerrito” del mate. Después de haber seguido estos pasos le introducís la bombilla en la parte más llana de la yerba al mate, y ya está listo para que vayas cebando tu mate y tomando.

Pd: Me olvidaba de decirles que el agua caliente va en el termo y se usa pa cebar los mates. Bsos

Bueno acá termina el tutorial, espero les haya servido.