Arroz con leche
Complejidad:* * --- Cocción: 30 min
Acondicionamiento: 15 min --- Producto: 8 porciones

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Ingredientes
• c/n agua
• 1/2 cdta de sal
• 1 taza (150 g) de arroz blanco
• 2 tazas (500 ml) de leche liquida o leche en polvo
• 1/2 lata (200 ml) de leche condensada
• 3/4 taza (150 g) de azucar refinada
• c/n canela en rama
• c/n canela en polvo

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Preparación

• Coloca en una olla 1 1/2 tazas de agua con sal, a fuego
alto.Al hervir agregar el arroz, bajar a fuego bajo y cocer
tapado durante 12 minutos.

•Mientras tanto, calentar a fuego bajo la leche con la
leche condensada, el azúcar y la canela en rama hasta hervir.

•Retirar las cáscaras de limón. Agregar la leche caliente al
arroz, por tandas y continar la cocción a fuego lento durante
5 minutos más removiendo a ratos.

•servir caliente o frío espolvoreando con la canela en polvo.

muy cheta tu receta, no me gustó.

Siempre quise probar el arroz con leche, pero aquí usan mucha leche de coco para hacer esta receta, ¿es realmente rico?

@Santoex para mi esta bien Pero no debes comerlo en mucha cantidad, entonces estará bien.